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□■□ 第83指名 人に教えてみると新たな発見が！
最近は一応、指導的立場にいるせいか、人に色々アドバイスしたり、教える事が多い のですが、その中で、「ハッ」と気づく事があります。
それぞれのお店の中にはそのお店独自のルールみたいなものがありますが、
基本的な接客については普遍的なものですから、新人さんはまずは、それを身につけ なければなりません。
たばこに火をつけるタイミング。
おかわりを作るタイミング。
指名や呼び出しを受けた時の退席のしかた。
お客様のお帰り時のお見送り・・・などなど
普段の生活とはまた違うルールや所作が入るから、新人さんにとっては覚える事がた くさんあって、大変です（笑）
もちろん、物覚えの良い子、悪い子いますが、１週間も経てばそれなりに最低限の接 客はできるようになります。
中には、接客に向かない子もいますけどね。
向上心のある子であればあるほど、指導中の疑問点について即座に反応し、色々と聞 いてきます。
最初のうちは教え方も悪かったのでしょうが、用語の意味の説明やなぜそういうルー ルなのかについて教えていくうちに自分でも用語の意味やルールについて熟知するよ うになり、教え方も日々上手になっていくものです。
自分では知っていたつもり、覚えていたつもりでも、人に教える事によって自分の知 識のあやふやさや、人に教える為にきちんと覚えなくてはならないと言う自覚が芽生 え、ワンランク上の理解度を得る事が出来たように思えます。
自分では出来る事が人に説明するとなるとより一層の理解度が必要だと分かります。
「なぜ、そうなのか？」という問い合わせを受けた場合に、明快な回答が出来ないと 教えてもらう側が、な〜んだ、この人も知らないんじゃん！となっては困りますもん ね。
自分では覚えていたつもり。完璧だと思われる事があれば、新人さんに積極的に教え てみてはいかが？
きっと、自分が今まで気づかなかった新たな発見があるはずよ！
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